Brioche i konfijt van appel en calvados I crumble van amandelen
Hertenvlees i boschampignons I lente ui
Zalfje van pastinaak I mini beuling-appel kroket I veenbessen I chips van knolselder
Krullen van oude kaas I crumble van hazelnoot I truffelolie
Cantharellen I butternutcrème I witloof I wildjus I amandelkroketjes
Fine champagne I zalfje van knolselder I krokines met veenbessen I crumble van noten
Witloof I spruitjes I jus van fazant en witte port I kroketjes
Appeltje met veenbessen I witloof I boschampignons I amandelkroketjes