Noordzeekroket I kreeftensaus en slaatje
of
Carpaccio
of
Kaaskroket met een fris slaatje
of
Carpaccio ven coquilles I Gel van groene appel I Granaatappel (+€3.00)
******
Scampi exotique I Cocos I Ananas I Kurkuma
of
Dagsoep
of
Kipkrokant (panko) I mango I Currydipsausje
of
Appelsorbet I Scheutje bubbels
******
Forel met kruidenboter I Krieltjes I Slaatje
of
Hammetje (250gr.) I Wortelpuree I Rode wijnsaus (+€ 2.50)
of
Rumsteak
of
Cannelloni met gegrilde groenten I tomatensaus I basilicum
******
Huisgemaakte crème brûlée op klassieke wijze
of
Dame blanche
of
Capuccinomousse I Oreokoekjes I Caramel
of
Kaasbordje met een toast van notenbrood
of
Irish Coffee (of andere combinatie ) (+ € 2.00)
of
Verwenkoffie (+ € 2.00)
3 Gangen € 39,95 (zonder tussengerecht)
4 Gangen € 44,95
Enkel verkrijgbaar per tafel
Gerookte forel met aspergemousse I mierikswortelcrème en aspergetips
of
Carpaccio
of
Kaaskroket met een fris slaatje
of
Asperges met beenham I vinaigrette met sjalot en balsamico
******
Scampi’s op Toscaanse wijze
of
Dagsoep
of
Asperges op Vlaamse wijze (+ 2.00)
of
Appelsorbet I Scheutje bubbels
******
Heekfilet met broccolipuree I romige mosterdsaus
of
getrancheerde rugfilet (varken) I Blackwellsaus I rosti’s (+€ 2.50)
of
Rumsteak
of
Cannelloni met gegrilde groenten I tomatensaus I basilicum
******
Huisgemaakte crème brûlée op klassieke wijze
of
Dame blanche
of
Verassingsdessert van de chef
of
Kaasbordje met een toast van notenbrood
of
Irish Coffee (of andere combinatie ) (+ € 2.00)
of
Verwenkoffie (+ € 2.00)
3 Gangen € 39,95 (zonder tussengerecht)
4 Gangen € 44,95
Enkel verkrijgbaar per tafel