Maandmenu

Keuzemenu april

Noordzeekroket I kreeftensaus en slaatje

of

Carpaccio

of

Kaaskroket met een fris slaatje

of 

Carpaccio ven coquilles I Gel van groene appel I Granaatappel (+€3.00)

******

Scampi exotique I Cocos I Ananas I Kurkuma

of

Dagsoep

of

Kipkrokant (panko) I mango I Currydipsausje

of 

Appelsorbet I Scheutje bubbels

******

Forel met kruidenboter I Krieltjes I Slaatje

of

Hammetje (250gr.) I Wortelpuree I Rode wijnsaus (+€ 2.50)

of

Rumsteak

of

Cannelloni met gegrilde groenten I tomatensaus I basilicum

******

Huisgemaakte crème brûlée op klassieke wijze

of

Dame blanche

of

Capuccinomousse I Oreokoekjes I Caramel

of

Kaasbordje met een toast van notenbrood

of

Irish Coffee (of andere combinatie ) (+ € 2.00)

of

Verwenkoffie (+ € 2.00)

3 Gangen € 39,95 (zonder tussengerecht)

4 Gangen € 44,95

Enkel verkrijgbaar per tafel

 

Keuzemenu Mei

Gerookte forel met aspergemousse I mierikswortelcrème en aspergetips

of

Carpaccio

of

Kaaskroket met een fris slaatje

of 

Asperges met beenham I vinaigrette met sjalot en balsamico

******

Scampi’s op Toscaanse wijze

of

Dagsoep

of

Asperges op Vlaamse wijze (+ 2.00)

of 

Appelsorbet I Scheutje bubbels

******

Heekfilet met broccolipuree I romige mosterdsaus

of

getrancheerde rugfilet (varken) I Blackwellsaus I rosti’s (+€ 2.50)

of

Rumsteak

of

Cannelloni met gegrilde groenten I tomatensaus I basilicum

******

Huisgemaakte crème brûlée op klassieke wijze

of

Dame blanche

of

Verassingsdessert van de chef

of

Kaasbordje met een toast van notenbrood

of

Irish Coffee (of andere combinatie ) (+ € 2.00)

of

Verwenkoffie (+ € 2.00)

3 Gangen € 39,95 (zonder tussengerecht)

4 Gangen € 44,95

Enkel verkrijgbaar per tafel