Wildkroket I oesterzwammen I compote van veenbessen (+ € 1.50)
of
Carpaccio
of
Kaaskroket met een fris slaatje
of
Noorse gerookte zalm I guacemole I zure room I zalmeitjes
******
Scampi pilipili
of
Dagsoep
of
Oosterse nems (kip/varken) 2st.
of
Sorbet I Scheutje bubbels
******
Forel met lookboter I krieltjes I slaatje
of
Kangeroefilet I gebraiseerd witloof I frambozensaus (+ € 2.00)
of
Rumsteak
of
Ravioli met ricotta en spinazie
******
Huisgemaakte crème brûlée op klassieke wijze
of
Dame blanche (+ € 1.00)
of
Crème van passievruchten I meringue I coulis van mango
of
Kaasbordje met een toast van notenbrood
of
Irish Coffee (of andere combinatie) (+ € 2.00)
of
Verwenkoffie (+ € 2.00)
3 Gangen € 39,95 (zonder tussengerecht)
4 Gangen € 44,95
Enkel verkrijgbaar per tafel
Toast boschampignons
of
Carpaccio
of
Kaaskroket met een fris slaatje
of
Paté van wild (+ € 1.50)
******
Scampi kreeftensaus
of
Dagsoep
of
Pulledhert I brioche I rode biet
of
Sorbet I Scheutje bubbels
******
Wijtingfilet I bonne-femme I puree
of
Everzwijnfilet I wild jus I zoete aardappel puree (+ € 2.50)
of
Rumsteak
of
Ravioli met ricotta en spinazie
******
Huisgemaakte crème brûlée op klassieke wijze
of
Dame blanche (2 bollen)
of
Espuma limoen I munt
of
Kaasbordje met een toast van notenbrood
of
Irish Coffee (of andere combinatie) (+ € 2.00)
of
Verwenkoffie (+ € 2.00)
3 Gangen € 39,95 (zonder tussengerecht)
4 Gangen € 44,95
Enkel verkrijgbaar per tafel